Cách làm món
Hotdog
Danh sách video
Cách Làm Hot Dog Phô Mai Hàn Quốc Đơn Giản Tại Nhà
Cách Làm Hot Dog Phô Mai Hàn Quốc Đơn Giản Tại Nhà | Góc Bếp Nhỏ
Bán Hotdog Tự Làm Và Phô Mai Viên
Cách làm Hotdog Hàn Quốc tại nhà giòn ngon khó cưỡng !!! | DTP CHANNEL
Bánh Hot Dog - DỄ LÀM - Đơn Giản - Ngon Như Tiệm
Nguyên liệu
- - Bột mì
- - Baking powder (men nở)
- - Bột chiên xù (hoặc mì tôm nghiền)
- - Sữa tươi
- - Xúc xích
- - Phô mai mozzarella
Các bước chế biến
- Trong một bát lớn, trộn đều bột mì với sữa tươi (hoặc nước lọc nếu không có sữa tươi) cho đến khi hỗn hợp mịn và không còn vón cục. Đảm bảo bột có độ sánh vừa phải để bám đều vào xúc xích và phô mai.
- Xiên xúc xích và phô mai mozzarella vào que tre hoặc que gỗ. Nếu que quá dài, có thể cắt đôi xúc xích và phô mai trước khi xiên. Lăn đều que xúc xích phô mai qua hỗn hợp bột mì, đảm bảo bột bao phủ kín hoàn toàn phần nhân.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng hoặc nồi nhỏ đến nhiệt độ thích hợp (khoảng 170-180°C). Chiên ngập dầu các que hotdog cho đến khi lớp vỏ ngoài vàng đều và giòn rụm. Gắp hotdog ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
