Ức gà nướng cam mật ong

Nguyên liệu

• - 200 gram Ức gà nguyên miếng
• - 1 trái Cam
• - Rau củ quả tùy thích
• - 30 gram Mỳ pasta
• - Muối
• - Tiêu
• - Dầu olive

Các bước chế biến

1. Cắt nửa quả cam thành các lát mỏng, khoảng 4-5 lát. Trải đều các lát cam này lên khay nướng. Vắt lấy nước từ phần cam còn lại.
2. Rửa sạch ức gà, sau đó ướp với một ít muối, tiêu và nước ép cam vừa vắt. Ướp trong khoảng 10 phút để thịt ngấm đều gia vị.
3. Thoa đều một lớp mỏng dầu olive lên miếng gà đã ướp. Đặt miếng gà lên trên các lát cam đã trải sẵn trong khay nướng. Làm nóng lò nướng đến 170°C, sau đó cho khay gà vào nướng trong 10 phút.
4. Sau 10 phút, lật mặt miếng gà. Thêm các loại rau củ yêu thích vào khay nướng cùng với gà. Tiếp tục nướng thêm khoảng 5 phút nữa, sau đó tắt lò. Giữ khay gà trong lò thêm 10 phút trước khi lấy ra để đảm bảo gà chín đều và giữ được độ ẩm.