Cách làm món

Bông Điên Điển Xào Thịt Bò

Danh sách video

Video 1
cách làm THỊT BÒ XÀO BÔNG ĐIÊN ĐIỂN món ngon quê hương - Hữu Quốc món ngon dễ làm
Video 2
Bông điên điển xào bò | Ăn cơm chiều đạm bạc vậy mà ngon |
Video 3
Bông điên điển xào thịt bò 🥩
Video 4
bông điên điển xào thịt bò.
Video 5
013. Bông điên điển xào thịt bò quá đã. Lai rai cuộc sống bình thường mới.

Nguyên liệu

  • - 300 gram Bông điên điển
  • - 200 gram Thịt bò
  • - Hành tím
  • - Tỏi
  • - Tiêu
  • - Dầu hào
  • - Nước tương

Các bước chế biến

  1. Làm sạch bông điên điển: Tách bỏ cuống, ngâm bông điên điển trong nước muối loãng khoảng 5 phút, sau đó rửa sạch lại và để ráo nước.
  2. Chuẩn bị thịt bò: Thái thịt bò thành lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt bò với dầu hào, nước tương và tiêu trong khoảng 10 phút để thịt ngấm gia vị.
  3. Xào thịt bò và bông điên điển: Phi hành tím và tỏi băm nhỏ cho thơm trong chảo với một ít dầu ăn. Cho thịt bò vào xào nhanh tay trên lửa lớn cho thịt chín tái. Thêm bông điên điển vào, đảo đều khoảng 1 phút cho bông điên điển chín mềm. Nêm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp và rắc tiêu lên trên. Múc ra đĩa nóng và thưởng thức.

Công thức liên quan