Cách làm món

Salad Ức Gà

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Món Salad Ức Gà - Công Thức Sốt Mè Rang | Cô Linh Dạy Nấu Ăn
Video 2
CÁCH LÀM SALAD NGA ĐƠN GIẢN VÀ ỨC GÀ ÁP CHẢO VỚI MẬT ONG
Video 3
Tập 41: Công Thức Salad Ức Gà Rau Củ Quả Tặng Chị Em 20/10, Anh Em Cũng Bỏ Túi Để Dành Nha
Video 4
Cách làm Salad ức gà | Hương Miền Tây #58
Video 5
Cách làm SALAD ỨC GÀ ÁP CHẢO vợ chồng son vào bếp | MÓN NGON MỖI NGÀY

Nguyên liệu

  • - 250 g Ức gà
  • - Rau xà lách
  • - Dưa chuột
  • - Cà chua
  • - Cà rốt
  • - Ngô ngọt
  • - Trứng luộc
  • - Dầu oliu
  • - Giấm
  • - Mật ong
  • - Muối
  • - Tỏi
  • - Hạt tiêu (tùy chọn)

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch ức gà, rau xà lách, dưa chuột, cà chua, cà rốt, ngô ngọt và trứng luộc.
  2. Cắt cà rốt thành sợi, dưa chuột thành lát, rau xà lách giữ nguyên lá. Cắt trứng thành miếng vừa ăn. Luộc sơ ngô ngọt. Cắt cà chua một nửa thành miếng tròn, một nửa thái hạt lựu.
  3. Chuẩn bị sốt ướp gà: Cho cà chua hạt lựu, dầu oliu, mật ong, muối và tỏi vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
  4. Ướp ức gà với sốt trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng để thịt ngấm đều gia vị.
  5. Chuẩn bị sốt trộn rau: Trộn dầu oliu, giấm, một ít muối, và hạt tiêu (tùy chọn) vào một bát nhỏ.
  6. Trộn đều rau xà lách với sốt dầu giấm đã chuẩn bị.
  7. Đun nóng chảo chống dính với lửa vừa, cho ức gà vào áp chảo, mỗi mặt khoảng 5-7 phút cho đến khi chín vàng đều. Sau đó, đổ phần sốt ướp gà vào chảo và đun nhỏ lửa cho đến khi sốt cạn.
  8. Cắt ức gà thành miếng vừa ăn.
  9. Sắp xếp rau xà lách đã trộn sốt lên đĩa, sau đó xếp ức gà lên trên. Trang trí thêm dưa chuột, cà chua, cà rốt, ngô, trứng luộc và các nguyên liệu khác một cách bắt mắt.

Công thức liên quan