Cách làm món
Cá Lóc Kho
Danh sách video
Cá Lóc Kho Tiêu | Cách Làm Cá Lóc Kho Tiêu Kẹo Nước Đậm Đà Ngon Cơm
Cách làm CÁ LÓC KHO TIÊU thơm phức đậm đà
CÁ LÓC KHO TIÊU cách làm không tanh, thịt cá săn chắc thấm vị rất ngon cơm |Nhamtran FV
Cá Lóc Kho Tiêu - Cách làm cá lóc kho tiêu thơm ngon đậm đà không bị tanh - Combo Món Ăn
Cách làm Cá Lóc Kho Tộ Ngon đơn giản tại nhà / Ăn Gì Đây
Nguyên liệu
- - Cá lóc
- - Hành lá
- - Tiêu
- - Nước mắm
- - Đường
Các bước chế biến
- Làm sạch cá lóc, cắt khúc vừa ăn. Rửa sạch cá.
- Ướp cá với tiêu xay và nước mắm. Thái nhỏ hành lá. Cho hành lá vào hỗn hợp cá, trộn đều. Ướp cá trong khoảng 10-15 phút để cá ngấm gia vị.
- Làm nóng chảo với một ít dầu ăn. Cho đường vào chảo, đảo đều trên lửa vừa đến khi đường tan chảy và có màu cánh gián. Thêm cá lóc vào chảo, đảo đều cho cá được vàng đều hai mặt. Cho một ít nước vào chảo. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn bằng nước mắm. Tiếp tục đun nhỏ lửa, đảo đều tay cho cá thấm gia vị và nước sệt lại. Tắt bếp, rắc hành lá lên trên.
