Cách làm món

Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua

Danh sách video

Video 1
Cách làm món Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua ngon đơn giản
Video 2
ĐẬU PHỤ NHỒI THỊT sốt cà chua theo cách này vừa ngon vừa đẹp lại rất đơn giản
Video 3
Cách Làm Đậu Hũ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua Ngon Tuyệt Cú Mèo / Ăn Gì Đây
Video 4
Đậu Phụ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua Chuẩn Vị
Video 5
Đậu Phụ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua Chỉ Nhìn Thôi Đã Muốn Ăn
Video 6
Bạn đã biết làm ĐẬU NHỒI THỊT SỐT CHUA NGỌT chưa? Mách bạn cách làm đơn giản mà siêu ngon cơm
Video 7
Mẹo làm Đậu Hũ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua thịt mềm dẻo vị ngon màu sốt đẹp| Stuffed Tofu in Tomato Sauce
Video 8
Đậu Phụ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua Thơm Ngon, Đậm Đà Chuẩn Vị | Cook béo
Video 9
Cách làm ĐẬU HŨ NHỒI THỊT SỐT CÀ thơm ngon cho bữa cơm gia đình - tú lê miền tây

Nguyên liệu

  • - 150 gram thịt nạc vai
  • - 3 cà chua
  • - 2 bìa đậu phụ
  • - 3 nhánh hành khô
  • - 3 nhánh hành tươi
  • - 1 mớ rau thanh hao
  • - 2 thìa cà phê bột nêm
  • - 1 thìa cà phê bột ngọt
  • - 1 thìa cà phê hạt tiêu xay
  • - dầu ăn
  • - 2 thìa cà phê nước mắm
  • - 10 ml nước

Các bước chế biến

  1. Băm nhỏ thịt nạc vai. Cho hành lá, rau thanh hao, bột nêm, bột ngọt, và hạt tiêu vào thịt đã băm. Trộn đều.
  2. Cắt lát đậu phụ. Sử dụng dao nhỏ để tạo các khoét trên bề mặt đậu phụ. Chuẩn bị để nhồi thịt.
  3. Trộn đều thịt đã chuẩn bị với phần đậu phụ đã khoét. Nhồi hỗn hợp thịt vào các khoét của miếng đậu.
  4. Làm nóng dầu ăn trong chảo. Chiên đậu phụ cho đến khi vàng đều và giòn vừa, tránh để quá khô. Vớt đậu phụ ra đĩa.
  5. Gạn bớt dầu khỏi chảo. Cho hành khô vào chảo phi thơm. Thêm cà chua đã thái nhỏ vào đảo đều. Thêm nước mắm và nước. Đun nhỏ lửa cho cà chua chín nhừ. Cho đậu phụ vào sốt, đảo đều để gia vị ngấm đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Cuối cùng rắc hành lá lên trên. Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua đã hoàn thành.

Công thức liên quan

Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua