Cách làm món
Kem Sô Cô La
Danh sách video
VIETSUB | Tổng hợp các loại KEM SOCOLA dễ làm - Kem cho người lười, Kem sữa matcha socola,Kem Magnum
Cách làm KEM Socola mềm mịn cực ngon tại nhà | Chocolate Ice Cream Recipe | Nga’s Kitchen
Nguyên liệu
- - 2 thìa ăn Bột cacao nguyên chất
- - 1 hộp Kem tươi
- - 2 thìa ăn Sữa đặc
- - 1 thìa ăn Đường
Các bước chế biến
- Cho kem tươi vào tô lớn. Thêm đường vào và dùng máy đánh trứng đánh bông kem cho đến khi đạt độ sánh mịn và bông.
- Cho sữa đặc vào một bát nhỏ. Thêm bột cacao vào và khuấy đều cho tan hết.
- Cho từ từ hỗn hợp sữa đặc và cacao vào tô kem tươi đã đánh bông. Dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp cho đến khi tất cả các nguyên liệu được hòa quyện.
- Đổ hỗn hợp kem vào khuôn hoặc hộp đựng. Đặt vào ngăn đông tủ lạnh trong 3-5 giờ để kem đông cứng hoàn toàn. Thời gian đông có thể thay đổi tùy thuộc vào loại tủ đông.
- Sau khi kem đông cứng, lấy ra khỏi tủ đông và dùng dao hoặc thìa trang trí tùy thích. Thưởng thức kem sô cô la.
