Cách làm món

Cá Tra Nướng

Danh sách video

Video 1
Nghĩa Lầy| Cách Làm Món Cá Tra Nướng siêu ngon
Video 2
Cá tra nướng kiểu này thơm ngon lạ miệng| #HảiÔmônVlog #ẩmthực

Nguyên liệu

  • - 1 con cá tra
  • - thịt nướng xá xíu
  • - sa tế tôm
  • - muối
  • - bột ngọt
  • - đường
  • - tỏi

Các bước chế biến

  1. Làm sạch cá tra. Cắt bỏ đầu và đuôi. Chuẩn bị sẵn khay nướng.
  2. Ướp thịt nướng xá xíu với sa tế tôm, muối, bột ngọt, đường, và tỏi băm nhỏ. Ướp đều trong khoảng 15-20 phút để gia vị thấm sâu vào thịt.
  3. Đặt cá tra lên khay nướng. Nướng cá ở nhiệt độ 180-200 độ C trong khoảng 10-15 phút, hoặc đến khi cá chín vàng và thịt săn chắc.
  4. Đặt thịt nướng xá xíu lên khay nướng riêng hoặc cùng khay với cá, nướng cho đến khi chín vàng đều.
  5. Thưởng thức cá tra nướng cùng thịt nướng xá xíu.

Công thức liên quan

Cá Tra Nướng