Cách làm món
Súp Kem Khoai Tây
Danh sách video
Súp kem khoai tây và nấm, đơn giản dễ làm.
Súp kem khoai tây & thịt xông khói…
54 - SÚP KEM KHOAI TÂY
Nấu soup khoai tây măng tây bổ dưỡng tốt cho tuyến giáp/Vegan
Nấu gì đây #11 | Súp khoai tây: Vào bếp làm món súp theo phong cách Âu nóng hổi thơm ngon cho các bé
Súp Khoai Tây Xúc Xích kiểu Đức Cách nấu dễ nhanh Potato Soup with Sausage Tram Nguyen Germany
Sup Kem Khoai Tay
Súp khoai tây - Kroger.vn Chúng ta hãy cùng nấu ăn
Nguyên liệu
- - 1 củ Khoai tây
- - 0.5 củ Hành tây
- - 2 tép Tỏi
- - 1 muỗng Bơ
- - Muối
- - Tiêu
- - Heavy cream hoặc whipping cream (hoặc nửa bịch sữa tươi không đường)
Các bước chế biến
- Rửa sạch khoai tây, cắt thành khối vuông đều. Bóc vỏ và thái hành tây thành lát mỏng. Đập dập nhẹ 2 tép tỏi.
- Đun nóng bơ trong chảo chống dính ở mức lửa vừa. Cho tỏi vào phi thơm, rồi cho hành tây vào xào khoảng 2-3 phút cho mềm. Thêm khoai tây vào xào đều với hành và tỏi, đảo đều tay cho khoai tây được ngấm đều gia vị.
- Đổ nước vào nồi sao cho ngập khoai tây. Đun sôi, rồi giảm lửa nhỏ và đun liu riu đến khi khoai tây mềm nhừ (khoảng 15-20 phút). Quan trọng là giữ cho nước trong nồi không cạn hết.
- Để nồi nguội bớt. Dùng máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm xay nhuyễn mịn hỗn hợp khoai tây. Cho hỗn hợp xay trở lại nồi, đun sôi nhẹ. Nêm muối và tiêu vừa ăn. Thêm 1 muỗng canh heavy cream hoặc whipping cream hoặc nửa bịch sữa tươi vào, khuấy đều cho tan hoàn toàn. Tắt bếp.
- Múc súp ra bát và rắc tiêu lên trên. Thưởng thức khi còn nóng.
