Cách làm món
Muối Ớt Xanh Hải Sản
Danh sách video
CÔNG THỨC MUỐI ỚT XANH CHUẨN NGON CHẤM HẢI SẢN GÀ LUỘC MÓN NƯỚNG - CKK
Tập 75: Công Thức Sốt Chấm Muối Ớt Xanh Ngon Cay Trọn Vị Dễ Làm
Hướng dẫn cách làm " Muối Ớt Xanh chấm Hải Sản || công thức chuẩn - không cần chỉnh
Green chili salt recipe with Seafood, grilled dishes are addicting.
Nguyên liệu
- - Ớt xanh
- - Lá chanh
- - Bột ngọt
- - Đường
- - Chanh
- - Sữa đặc
- - Hải sản (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Rửa sạch ớt xanh, lá chanh. Để ráo nước. Nếu dùng hải sản, làm sạch và để ráo.
- Cho ớt xanh, lá chanh, bột ngọt, đường, và nước cốt chanh vào máy xay sinh tố. Thêm một ít hải sản nếu muốn. Xay nhuyễn đến độ sánh mịn vừa phải, tránh xay quá nhuyễn.
- Thêm sữa đặc vào hỗn hợp, khuấy đều. Nếm thử và điều chỉnh gia vị sao cho vừa khẩu vị. Có thể thêm chút nước nếu hỗn hợp quá đặc.
- Đổ hỗn hợp muối ớt ra bát hoặc đĩa. Dùng làm nước chấm cho hải sản tươi hoặc các món ăn khác.
