Cách làm món
Vịt Quay Kho Cải Chua
Danh sách video
Poached Duck with Pickled Mustard Greens and Coconut - Vịt Kho Cải Chua Vịt Kho Cải Chua 🍲🥬
Vịt Quay Kho Dưa Cải Chua Thơm Ngon Hết Sạch Nồi Cơm
Hôm nay thanh vlog nấu món vịt quay kho cải chua để mời cả ăn bữa cơm với thanh
Làm món vịt quay kho với cải chua rất đơn giản | Vùng Quê Vlogs
Nguyên liệu
- - 0.5 con Vịt quay
- - 0.5 chén Nước sốt
- - 1 tô Nước dừa
- - 1 tô Cải chua
- - 3 Hành tím
- - 3 Tỏi
- - 3 trái Ớt
- - Hạt nêm
- - Nước tương
Các bước chế biến
- Chuẩn bị vịt: Nếu vịt đã quay, đặt vào ngăn mát tủ lạnh.
- Rửa sạch và thái lát hành tím, đập dập tỏi.
- Cắt cải chua thành miếng dài khoảng 2cm.
- Phi thơm hành tỏi, cho thịt vịt vào đảo nhanh. Thêm cải chua, ớt, nước sốt vào đảo đều trong 5 phút. Sau đó cho thêm nước dừa vào, đun sôi lửa lớn, rồi giảm lửa nhỏ, kho đến khi nước gần cạn.
- Nêm lại gia vị (hạt nêm, nước tương) cho vừa ăn. Tắt bếp.
- Dùng kèm cơm trắng.
