Mì Cay Hàn Quốc Cấp Độ X

Nguyên liệu

• - 1 gói Mì cay Hàn Quốc
• - 1 Trứng gà (lòng trắng)
• - 10 cái Đậu que
• - 10 cái Nấm mỡ
• - 10 gr Lá rong biển nori, cắt vụn
• - 1 muỗng canh Mè rang (tùy chọn)
• - 1 muỗng canh Kim chi (tùy chọn)

Các bước chế biến

1. Đun sôi một lượng nước vừa đủ trong nồi. Cho mì, đậu que và nấm mỡ vào luộc đến khi mì chín. Vớt mì và các nguyên liệu ra khỏi nồi và đổ nước luộc đi.
2. Trong một tô khác, cho nước sôi vào và hòa tan đều gói nước sốt mì cay. Cho mì, đậu que, nấm mỡ đã luộc vào tô nước sốt. Trộn đều tất cả nguyên liệu cho đến khi nước sốt được phủ đều lên mì và các nguyên liệu khác. Thêm trứng ốp la, rong biển nori, và mè rang vào. Khuấy đều.
3. Thành phẩm có thể ăn kèm với kim chi cho thêm vị ngon. Dùng ngay khi còn nóng.