Cách làm món

Lẩu Thái Hải Sản

Danh sách video

Video 1
Cách nấu LẨU THÁI HẢI SẢN đúng vị tại nhà | Bếp Của Vợ
Video 2
Phát hiện cách nấu Lẩu Thái ngon của nhà hàng nhờ bí quyết này
Video 3
Cách Nấu Lẩu Thái Hải Sản | Món Ngon Knorr Cuối Tuần
Video 4
Món Ăn Ngon - LẨU THÁI HẢI SẢN chua cay thơm ngon đơn giản nhất
Video 5
LẨU THÁI cách nấu lẩu thái hải sản chua ngọt cách nấu nước lẩu siêu nhanh
Video 6
#CookyVN - Cách nấu LẨU THÁI HẢI SẢN thơm ngon, đậm đà tại nhà - Cooky TV

Nguyên liệu

  • - 1 gói Bột lẩu Thái
  • - 3 trái Cà chua
  • - 1/4 trái Thơm
  • - Sả
  • - Lá chanh
  • - Xương gà hầm (tùy chọn)
  • - Tần ô
  • - Bạc hà
  • - Rau muống
  • - Kèo nèo (ba khía)
  • - Rau nhút (tùy chọn)
  • - Ngò gai
  • - Ngò ôm
  • - Tôm
  • - Mực
  • - Bạch tuộc
  • - Cá bớp
  • - Cá viên
  • - Viên thả lẩu trứng
  • - Nghêu
  • - Ghẹ
  • - Nấm rơm
  • - Bào ngư
  • - Nấm tuyết
  • - Nấm linh chi
  • - Nấm hương
  • - Nấm mỡ
  • - Nấm đùi gà (tùy chọn)
  • - Bún
  • - Nước mắm ớt
  • - Hạt nêm
  • - Muối
  • - Đường

Các bước chế biến

  1. Xay nhuyễn hoặc băm nhỏ cà chua và thơm.
  2. Sơ chế sạch sẽ rau và thái thành từng miếng vừa ăn. Để ráo nước.
  3. Phi thơm sả băm (hoặc tỏi nếu thích) rồi cho thơm, cà chua, và 1 muỗng cà phê nước mắm vào.
  4. Sắp xếp hải sản và các nguyên liệu nhúng lẩu lên mâm.
  5. Cho rau nhúng lẩu vào nồi nước lẩu đã chuẩn bị.
  6. Khi ăn, múc nước lẩu ra bát nhỏ, thêm hành tỏi phi thơm, rau ngò gai, và ngò ôm vào nồi lẩu.
  7. Thưởng thức lẩu với bún.

Công thức liên quan