Cách làm món

Mắm Ruốc Xào Thịt

Danh sách video

Video 1
Thêm bước này món Ba Rọi Xào Mắm Ruốc sẽ thơm ngon khác biệt | Super Fragrant Pork Belly
Video 2
Mắm Ruốc Xào Thịt Xả Ớt thơm ngon khó cưỡng
Video 3
Cách làm Thịt Ba Rọi Xào Mắm Ruốc chuẩn ngon không bị cứng để lâu vẫn rất thơm ngon
Video 4
THỊT KHO MẮM RUỐC đơn giản hao cơm chỉ trong vài phút
Video 5
Mắm Ruốc Xào Thịt Ba Chỉ&Chè Bánh Lọt Sương Sa Hạt Lựu Ngon Nhức Nhối Lạc Lối Ngày Mưa #545
Video 6
Mắm ruốc xào thịt...chưa ăn đã thèm_HAV channel

Nguyên liệu

  • - 1 chén thịt xay
  • - 0.5 chén mắm ruốc
  • - 2 muỗng canh đường
  • - Tỏi ớt băm
  • - 0.5 chén xả xay

Các bước chế biến

  1. Làm nóng chảo chống dính với lửa vừa. Cho xả xay vào phi thơm khoảng 30 giây. Sau đó, cho tỏi ớt băm vào phi vàng đều tay đến khi dậy mùi thơm.
  2. Cho thịt xay vào chảo, đảo đều tay đến khi thịt săn lại và chín khoảng 70%. Sau đó, thêm mắm ruốc và đường vào, tiếp tục đảo đều tay. Điều chỉnh lửa sao cho không bị cháy.
  3. Tiếp tục đảo đều cho đến khi hỗn hợp sánh lại, mắm ruốc ngấm đều vào thịt. Nêm lại gia vị cho vừa ăn (nếu cần). Tắt bếp và thưởng thức món mắm ruốc xào thịt với cơm nóng.

Công thức liên quan