Cách làm món

Hạt Đác Chanh Dây

Danh sách video

Video 1
Cách sơ chế và rim hạt Đác Chanh dây đúng cánh .
Video 2
Cách Làm Hạt Đác Rim Chanh Dây Mềm Dẻo Siêu Ngon | Góc Bếp Nhỏ
Video 3
Cách làm HẠT ĐÁC RIM CHANH DÂY bất bại, mùa hạt đác đến rồi làm ngay thôi
Video 4
Công thức đác rim dứa chanh leo siêu dẻo ngon giòn sần sật | Cao Giang
Video 5
#17 Cách Làm Sữa Tươi Hạt Đác Chanh Leo Đơn Giản | Fruit Family
Video 6
Cách làm HẠT ĐÁC RIM CHANH DÂY ngon giải khát cho mùa hè
Video 7
Cách rim hạt đác chanh dây xoài hoa đậu biếc đơn giản mềm dẻo thơm ngon dễ làm
Video 8
cách chế biến hạt đác qua nhiều công đoạn #cachchebien#hatđac
Video 9
Hạt đác rim với chanh dây và đường phèn món ngon đặc sản Phú Yên

Nguyên liệu

  • - 200 gram Đác tươi
  • - 2 trái Chanh dây
  • - Đường

Các bước chế biến

  1. Sơ chế hạt đác: Rửa sạch hạt đác 3 lần bằng nước sạch. Ngâm hạt đác trong nước muối loãng khoảng 30 phút để loại bỏ mùi hôi và chất nhớt. Quá trình ngâm giúp hạt đác mềm, trắng và sạch hơn.
  2. Vắt lấy nước cốt chanh dây.
  3. Cho hạt đác đã sơ chế vào nồi, thêm nước cốt chanh dây và đường theo khẩu vị. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi hạt đác chín mềm.
  4. Đun sôi nhẹ hỗn hợp, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
  5. Thành phẩm. Có thể trang trí thêm tùy thích.

Công thức liên quan

Hạt Đác Chanh Dây