Cách làm món

Muối lá é trắng

Danh sách video

Video 1
Cách làm MUỐI LÁ É chấm thịt Gà Luộc, trái cây, ướp thịt nướng ngon thần thánh Số 1 không thể bỏ qua
Video 2
Cách làm Muối Lá É thơm lừng đặc biệt, dùng chấm Gà, chấm Trái Cây, hương thơm nồng rất tuyệt vời !

Nguyên liệu

  • - Lá é trắng
  • - Ớt chỉ thiên
  • - Đường
  • - Muối
  • - Bột nêm

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch lá é trắng và ớt chỉ thiên. Để ráo nước rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
  2. Sau khoảng 7 ngày, khi lá é và ớt đã khô hoàn toàn, đem tất cả nguyên liệu trộn đều. Nêm nếm gia vị đường, muối, bột nêm sao cho vừa khẩu vị. Sau đó, xay nhuyễn hỗn hợp.
  3. Đổ hỗn hợp vào hũ kín. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Khi dùng, vắt thêm vài lát chanh tươi.

Công thức liên quan