Cách làm món
Canh Mùng Tơi Nấu Tôm
Danh sách video
Canh mồng tơi nấu tôm khô đơn giản, dễ ăn | Cook béo
Món ngon || Canh Mồng Tơi nấu Tôm , món canh thanh mát cho ngày hè || Kimi Food TV
🦐Canh Rau Mồng Tơi Nấu Tôm | Nấu Ăn Cùng Lan
Cách làm món Canh Mồng Tơi Nấu Tôm Càng Xanh ngon tuyệt - Món ngon vợ nấu - KORE FOOD
CANH MỒNG TƠI MƯỚP NẤU TÔM NGON NGỌT ĐƠN GIẢN NHANH GỌN - CKK
Canh Mồng Tơi nấu Tôm Món ăn ngon cho ngày hè nóng bức
Bữa cơm nghèo miền quê: Canh rau mồng tơi nấu với tôm khô
Canh rau mồng tơi tôm tươi ngon ngọt
Cách làm món canh tôm mồng tơi rất ngon
Nguyên liệu
- - 1 mớ rau mùng tơi
- - 100 g tôm tươi
- - 1/2 muỗng cà phê muối
- - 1 củ hành tím
- - 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
- - 2 muỗng cà phê nước mắm
- - chút tiêu
- - nước
Các bước chế biến
- Rửa sạch rau mùng tơi. Kiểm tra nguồn gốc rau để đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Làm sạch tôm: Lột vỏ, bỏ chỉ lưng tôm. Cho tôm vào cối, cùng với 1/2 muỗng cà phê muối, 1 củ hành tím thái nhỏ, giã dập tôm. Ướp tôm với 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê nước mắm, và một ít tiêu. Thời gian ướp tối thiểu 10 phút để gia vị thấm đều.
- Đun sôi một lượng nước vừa đủ trong nồi. Cho tôm vào nồi nước đang sôi. Khi nước sôi trở lại, cho rau mùng tơi vào. Điều chỉnh lửa nhỏ liu riu, đun trong khoảng 5-7 phút cho rau chín mềm. Nêm nếm lại gia vị muối, tiêu, nước mắm cho vừa khẩu vị.
- Trình bày canh mùng tơi nấu tôm nóng hổi, thưởng thức cùng cơm.
