Cách làm món
Gà Rang Gừng
Danh sách video
Cách Làm Món Gà Rang Gừng Chuẩn Vị Bắc | Góc Bếp Nhỏ
Gà Ram Gừng, Gà Kho Gừng làm theo cách này ngon không thể tả | Caramelized Chicken
Cách Làm Gà Rang Gừng Đặc Biệt ⭐ Thơm - Ngon X2
Gà Rang Gừng Sả Món Ngon Đưa Cơm!
Gà Ram Gừng - Xuân Hồng
Cách làm GÀ KHO GỪNG thơm ngon đậm đà | món ngon mỗi ngày htp
Gà Ram Gừng - Gà Kho Gừng Thấm Vị, Món Ăn Truyền Thống Thơm Ngon Của Người Việt Nam by Vanh Khuyen
Nguyên liệu
- - 1.5 kg Gà mái
- - 50 g Gừng tươi
- - 50 ml Nước mắm
- - Mì chính
- - Đường
- - Tương ớt
Các bước chế biến
- Làm sạch gà, để ráo nước. Cắt gà thành miếng vừa ăn. Rửa sạch gừng, đập dập và băm nhỏ. Trộn đều gừng băm với gà đã cắt, ướp trong 30 phút.
- Đun nóng dầu/ mỡ gà trong chảo. Rang gà trên lửa vừa đến khi gà chín vàng đều và săn lại. Hớt bỏ phần mỡ thừa ra.
- Trộn đều nước mắm, đường, mì chính và tương ớt trong một chén nhỏ. Cho hỗn hợp gia vị vào chảo gà đang rang. Đảo đều tay khoảng 3 phút để gà ngấm gia vị. Múc gà ra đĩa và thưởng thức.
