Cách làm món
Canh Bí Đỏ Tôm Thịt
Danh sách video
#CookyVN - Pumpkin Soup with Shrimp & Meatballs - Nutritious Twist
CANH BÍ ĐỎ NẤU TÔM NGON NGỌT CHỈ MẤT 5 PHÚT - CKK
CANH BÍ ĐỎ TÔM THỊT BẰM cách nấu canh bí đỏ tôm thịt bằm món canh ngon bữa cơm gia đình
Cách làm món Canh bí đỏ nấu tôm thịt
CANH BÍ ĐỎ NẤU TÔM rất đơn giản và bổ dưỡng - món ngon dễ làm
CANH BÍ ĐỎ NẤU TÔM THỊT VIÊN - BIẾN TẤU MÓN NGON VỚI HẠT NÊM CAO CẤP MỚI
Nguyên liệu
- - 1 trái bí đỏ nhỏ
- - 4 con tôm tươi
- - 1 muỗng canh thịt băm
- - hành lá
- - mùi tàu
- - tỏi
- - 1 muỗng canh dầu ăn
- - muỗng mắm
- - muỗng muối
- - 2 cốc nước dùng
Các bước chế biến
- Chuẩn bị bí đỏ: Cắt bỏ cuống và ruột bí đỏ, gọt vỏ và thái thành miếng vừa ăn. Rửa sạch tôm, bỏ chỉ lưng. Băm nhỏ hành lá, mùi tàu và tỏi.
- Phi thơm tỏi và hành trong chảo với dầu ăn. Cho tôm vào xào nhanh tay cho chín tái. Thêm thịt băm vào xào cùng. Nêm một ít mắm và muối vừa ăn.
- Cho bí đỏ vào chảo, xào đều tay cùng với tôm, thịt. Tiếp theo, thêm nước dùng vào nồi. Đun sôi, rồi giảm lửa nhỏ, đun liu riu cho bí đỏ chín mềm, khoảng 15-20 phút. Nêm lại gia vị cho vừa khẩu vị.
- Cuối cùng, rắc hành lá và mùi tàu lên trên mặt canh. Cho ra tô và thưởng thức.
