Cách làm món

Chả Tôm Cho Bé

Danh sách video

Video 1
Bí Quyết Nấu Ăn Ngon Cho Bé | Cách Nấu Món Chả Tôm Rau Củ Cực Ngon
Video 2
Chả tôm + canh bí ngòi cho bé ăn cơm | Bếp Mẹ Coca

Nguyên liệu

  • - 3 con Tôm sú
  • - 3 con Tôm tít
  • - Hành lá
  • - Cà rốt
  • - Bột hành
  • - Hạt nêm

Các bước chế biến

  1. Hấp tôm tít đến khi chín mềm, bóc lấy thịt. Rửa sạch tôm sú, bóc bỏ vỏ và chỉ đen. Xay nhuyễn thịt tôm sú, tôm tít, hành lá, và cà rốt. Trộn đều hỗn hợp với bột hành và hạt nêm. Tạo hình tròn cho hỗn hợp thịt tôm, dùng đuôi tôm để cố định thành viên. Cho chả tôm vào ngăn đá khoảng 10 phút để giữ hình dạng. Hấp chả tôm trong khoảng 30-35 phút hoặc có thể chiên cho đến khi chín vàng.
  2. Chuẩn bị cơm trộn quinoa (ngâm quinoa qua đêm 8 tiếng). Dùng kèm sốt tương cà.

Công thức liên quan