Cách làm món
Cà Tím Sốt Dầu Hào (Chay)
Danh sách video
CÀ TÍM SỐT DẦU HÀO mềm thơm đậm đà rất ngon cơm đơn giản dễ làm |Nhamtran FV
Nhà có CÀ TÍM đừng bỏ qua MÓN CHAY NGON dễ làm cho người ăn chay
Cà Tím Sốt Dầu Hào Áp Chảo - Món Chay ngon giàu dinh dưỡng dễ dàng thực hiện
Cà Tím sốt dầu hào || Món chay -06 - món ngon giàu dinh dưỡng dễ dàng thực hiện ||Thanh Tâm Food
Cách làm CÀ TÍM CHIÊN GIÒN SỐT DẦU HÀO - Món Ăn Chay - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Nguyên liệu
- - 3 trái cà tím nhỏ, rửa sạch, cắt khúc
- - 2 cọng hành lá, rửa sạch, cắt khúc
- - 1 muỗng cà phê tỏi băm
- - 2 muỗng cà phê sốt dầu hào chay
- - 2 muỗng canh dầu ăn
Các bước chế biến
- Cho cà tím vào tô, đậy kín bằng màng bọc thực phẩm, hấp cách thủy trong lò vi sóng khoảng 4 phút hoặc đến khi cà tím mềm.
- Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn và tỏi vào phi thơm. Quan sát nhiệt độ dầu, tránh để dầu quá nóng.
- Cho cà tím đã hấp vào chảo, đảo nhanh đều tay. Thêm sốt dầu hào chay vào và tiếp tục đảo đều khoảng 2 phút cho cà tím thấm sốt. Điều chỉnh lửa nhỏ nếu cần thiết.
- Cho hành lá vào, đảo đều tay. Tắt bếp.
