Cách làm món

Pancake Trứng Rau Củ

Danh sách video

Video 1
Đừng chiên trứng như bình thường nữa, hãy thử TRỨNG CHIÊN RAU CỦ mới lạ thơm ngon | Bếp Của Vợ
Video 2
Làm bánh PANCAKE cho bé ăn dặm 8M+ từ rau củ không cần bột nở và trứng gà | Cùng con ăn dặm
Video 3
1 Quả Trứng + Ít Rau Củ,Cách Làm Bánh Trứng Rau Củ Giảm Cân Video Nấu Ăn Chay Thy Hằng #79

Nguyên liệu

  • - 2 cái Trứng gà
  • - 15 gram Bột bắp
  • - 50 gram Cà rốt
  • - 50 gram Đậu que
  • - 1 trái Cà chua
  • - Hành tây hoặc hành lá
  • - Muối, tiêu, tương ớt, tương cà

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch và thái nhỏ rau củ (cà rốt, đậu que, cà chua, hành tây/hành lá). Trộn đều rau củ với trứng, bột bắp và gia vị (muối, tiêu).
  2. Làm nóng chảo chống dính hoặc chảo thường với một chút dầu oliu ở mức lửa vừa. Cho một lượng hỗn hợp vừa phải vào chảo, tạo hình thành những chiếc pancake. Chiên khoảng vài phút mỗi mặt cho đến khi chín vàng đều.
  3. Thành phẩm sẽ là những chiếc pancake thơm ngon, hấp dẫn. Thưởng thức với tương ớt, tương cà hoặc các loại nước chấm tùy thích.

Công thức liên quan

Pancake Trứng Rau Củ