Cách làm món
Tép Đồng Rang
Danh sách video
TÉP ĐỒNG RANG | Món ăn đơn giản gợi nhớ quê nhà | Bếp Của Vợ
cách làm món tép đồng rang khế đơn giản mà bắt cơm , uống bia tuyệt vời
TÉP ĐỒNG RANG TÓP MỠ siêu ngon. Tép rang giòn giòn, không bị tanh
cách làm món tép đồng rang mặn rất hao cơm, NGUYÊN ẩm thực #16
Cách làm món tép đồng rang hành thơm giòn, lạ miệng | Món ăn đồng quê dân dã
Tép Đồng Rang muối rất ngon hương vị nhà quê - Xanh TV
Cách làm tép (tôm) rang thịt ba chỉ cực kì đơn giản - Món ăn ngon Việt
TÉP KHÔ RANG GIÒN- MÓN NGON HAO CƠM- NGHỆ THUẬT GÓC BẾP
Nguyên liệu
- - 1 kg con Tép đồng tươi
- - 2 Muỗng canh Dầu ăn
- - 1 Muỗng canh Tỏi băm nhỏ
- - 1/2 Muỗng canh Hành lá thái nhỏ
- - 2 Muỗng cà phê Nước mắm Phú Quốc
- - 1/4 Muỗng cà phê Đường
- - 1/2 Muỗng cà phê Muối
Các bước chế biến
- Làm sạch tôm đồng bằng cách rửa sạch và loại bỏ phần đầu và chỉ lưng. Để ráo nước.
- Ướp tôm với 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường và 1 thìa nước mắm. Trộn đều và ướp trong 15 phút để tôm ngấm gia vị.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo chống dính ở mức lửa vừa. Cho hành và tỏi vào phi thơm.
- Cho tôm vào chảo và đảo đều tay cho đến khi tôm chuyển sang màu hồng và chín đều.
- Thêm nước mắm Phú Quốc vào chảo và đảo đều để nước mắm hòa quyện vào tôm.
- Nêm thêm đường và tiêu cho vừa ăn.
- Tắt bếp và rắc hành lá thái nhỏ lên trên.
- Múc tôm ra đĩa và thưởng thức.
