Cách làm món
Gà Sốt Xì Dầu
Danh sách video
Gà xì dầu - Cách làm nhanh - nguyên liệu đơn giản - Chỉ cần 30 phút là được ăn - 豉油雞 [MÓN NGƯỜI HOA]
Gà Ủ Xì Dầu - Bếp Trưởng Nhà Hàng Chia Sẻ Hết Bí Quyết - 豉油皇雞 。
Cách làm Đùi Gà Xì Dầu ngon - Ngọt thịt | Đùi gà sốt nước tương | Kỹ Năng Vào Bếp | Thầy Cáng
Món Gà Sốt Xì Dầu Thơm Ngon Rất Dể Làm
Cách làm Gà Xì Dầu thơm ngon đặc biệt từ đầu bếp Trung Hoa | Steam Soy Sauce Chicken
Gà xì dầu, tự làm ngon hơn ở tiệm
Gà Xì Dầu
Cánh Gà chiên Xì Dầu - Lạ mà ngon I Cuộc Sống ở Frankfurt
Cách làm CÁNH GÀ XỐT NƯỚC TƯƠNG | Món Ngon Mỗi Ngày
Nguyên liệu
- - 300 gr Thịt gà lọc xương, thái miếng
- - 1 muỗng canh Đường
- - 2 muỗng canh Xì dầu
- - 1 muỗng cà phê Hạt nêm
- - Gừng tươi, tiêu xay, ớt tươi
Các bước chế biến
- Thái thịt gà thành từng miếng vừa ăn, độ dày khoảng 1-1.5cm. Cho gà vào tô, ướp với hạt nêm, tiêu xay, và gừng đã thái lát mỏng. Ướp trong khoảng 15-20 phút để gà ngấm gia vị. Làm nóng chảo với một lượng dầu ăn vừa đủ. Đun nóng dầu ở mức lửa vừa lớn. Cho gà vào chảo, đảo đều tay và nhanh đến khi thịt gà chuyển màu vàng đều. Thêm đường vào chảo, đảo đều cho đường tan chảy và hòa quyện với thịt gà. Sau đó cho xì dầu vào, đảo đều cho gà ngấm sốt. Tiếp tục đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp sốt sệt lại, khoảng 5-7 phút. Cho thêm tiêu xay và ớt thái lát vào. Tắt bếp. Dùng nóng với cơm.
