Cách làm món
Bánh canh chả cá
Danh sách video
cách nấu BÁNH CANH CHẢ CÁ NHA TRANG thơm ngon nóng hổi giải cảm những ngày mưa bão - Tú Lê Miền Tây
Bánh Canh Chả Cá thơm ngon nấu rất nhanh | Phu Yen Noodles Soup
BÁNH CANH CHẢ CÁ | Cách Nấu Bánh Canh Chả Cá Miền Trung | Món Ngon Bếp Củi
Bánh Canh Chả Cá Nha Trang( Quê Em )
BÁNH CANH HẸ | BANH CANH CHẢ CÁ | Bếp Của Vợ
Nguyên liệu
- - Bột bánh canh
- - Chả cá
- - Xương heo non
- - 1 củ Hành
- - Hành lá và ngò
- - Trứng cút
- - Gia vị (muối, bột ngọt)
- - Xả
Các bước chế biến
- Làm sạch xương heo non bằng nước muối. Ướp xương với muối và bột ngọt trong 15 phút.
- Đun sôi nước, cho xương heo đã ướp vào cùng với xả đã đập dập.
- Nấu xương đến khi mềm, nêm nếm gia vị vừa ăn.
- Trộn bột bánh canh với một ít nước sôi, sau đó cho vào nồi nước dùng. Vớt bánh canh ra tô. Cho thêm trứng cút, chả cá và các nguyên liệu trang trí khác theo sở thích.
- Thưởng thức bánh canh nóng.
