Cách làm món
Rau Củ Kho Nước Tương
Danh sách video
RAU CỦ KHO CHAY-Rau Củ Kho Nước Tương món ăn chay- món chay ngon @LANLEMIENTAY
How to Make Delicious Vegetarian Braised Mixed Veggies - Vegan & Tasty!
VEGGIE STEWED VEGETABLES WITH SOYSAUCE| TasteShare
Cách làm Rau Củ Kho Chay và cách làm sốt để kho món kho chay
CÁCH LÀM RAU CỦ KHO NƯỚC TƯƠNG/RAU CỦ XÀO NƯỚC TƯƠNG; MÓN CHAY NGON ĐẸP
rau củ quả kho tương, dừa, món chay,
Cách Kho Rau Củ Tươi Xanh Đậm Đà | Rau Củ Kho Tương Hột Cốt Dừa By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Nguyên liệu
- - 2 trái Cà tím
- - 1 củ Cà rốt
- - 1 củ Cải trắng
- - 1/4 trái Thơm
- - Nấm mỡ
- - 1 tép Tỏi
- - Nước tương
- - Đường
- - Bột nêm nấm hương chay
- - Hắc xì dầu
- - Dầu mè
Các bước chế biến
- Gọt và cắt các loại rau củ thành miếng vừa ăn.
- Băm nhỏ tỏi, phi thơm trong chảo dầu ăn. Thêm cà rốt và cải trắng vào xào nhanh đến khi hơi mềm. Thêm 1 ít nước để tránh bị khét.
- Cho nấm mỡ và thơm vào chảo, tiếp đến là cà tím. Thêm khoảng 1 chén nước, đậy vung và đun nhỏ lửa cho rau củ mềm. Lưu ý không để nước cạn hết.
- Nêm nước tương, đường, hắc xì dầu, bột nêm nấm hương chay sao cho vừa ăn. Tiếp tục đun nhỏ lửa đến khi nước sốt hơi sệt lại. Tắt bếp, rắc tiêu lên trên. Dùng nóng với cơm trắng.
