Cách làm món

Bánh Bò Nướng

Danh sách video

Video 1
Bánh Bò Nướng Lá Dứa | Cách làm này siêu nhanh mà rất mềm rất nhiều rể tre
Video 2
CÁCH LÀM BÁNH BÒ NƯỚNG NGON NHẤT THẾ GIỚI - Baked rice cake
Video 3
Cách làm bánh bò nướng đường thốt nốt theo kiểu người nước ngoài
Video 4
[Hướng dẫn] Làm bánh bò nướng với bột Vĩnh Thuận
Video 5
Bánh bò nướng tu làm
Video 6
Bánh bò nướng, bí quyết làm bánh bò nướng đường thốt nốt mềm dẻo thơm không khô || Natha Food
Video 7
5´ Làm Bánh Bò Nướng Lá Dứa Rễ Tre Rất Dễ, Đơn Giản, Thành Công Liền, Honey Comb Cake by Vanh Khuyen

Nguyên liệu

  • - 1 lon Nước cốt dừa
  • - 1 gói Bột năng (400g)
  • - 2 cup Đường
  • - 2 gói Bột nổi (hoặc 5 muỗng cà phê)
  • - 10-12 Trứng gà
  • - Ít Dầu ăn
  • - Khuôn nướng (loại bất kỳ)

Các bước chế biến

  1. Cho nước cốt dừa và đường vào nồi, nấu ở lửa vừa cho đường tan hết. Để nguội hoàn toàn.
  2. Đập trứng vào tô, dùng phới đánh đều cho đến khi hỗn hợp bông mịn.
  3. Cho hỗn hợp nước cốt dừa đường đã nguội vào tô trứng, đánh đều tay.
  4. Rây bột năng và bột nổi vào tô trứng từ từ, khuấy đều tay theo một chiều cho đến khi hỗn hợp mịn.
  5. Thêm vani hoặc nước cốt lá dứa nếu thích.
  6. Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ các cục bột. Bật lò nướng 5 phút để làm nóng khuôn. Thoa dầu ăn đều vào khuôn. Rót hỗn hợp vào khuôn. Nướng ở nhiệt độ 180-200 độ C trong khoảng 40-45 phút hoặc đến khi bánh chín. Thời gian nướng có thể thay đổi tùy thuộc vào lò nướng của bạn, nên theo dõi sát sao.
  7. Bánh chín sẽ có màu vàng nhạt, mềm mịn, thơm mùi cốt dừa. Thưởng thức bánh khi còn nóng.

Công thức liên quan