Cách làm món
Ốc xào Đậu
Danh sách video
Cách nấu ốc xáo đậu ngon cơm!
Cách làm món ốc xào đậu phụ thơm ngon khó cưỡng!
Cách làm món ỐC NẤU ĐẬU không tanh giòn thơm ngon!
Ốc Xào Chuối Đậu - Cách Làm Ốc Xào Chuối Đậu - Món Ăn Dân Dã Ẩm Thực Miền Bắc / Sai Gon Food
CÁCH LÀM ỐC XÀO CHUỐI ĐẬU NGON KHỎI BÀN
cách làm ốc xào đậu phụ ngon lạ miệng.
Nguyên liệu
- - 1 kg Ốc gạo
- - 2 Đậu
- - 1 mớ Tía tô và lá lốt
- - 1 Cà chua
- - Tỏi, ớt, gia vị, hạt nêm
Các bước chế biến
- Ngâm ốc gạo trong nước gạo cho đến khi ốc nhả hết nhớt. Sau đó tách lấy thịt ốc.
- Đậu được thái thành miếng nhỏ vừa ăn và chiên đến khi vàng đều.
- Phi thơm tỏi, sau đó cho cà chua vào xào đến khi mềm. Tiếp theo cho ốc vào xào cùng.
- Thêm đậu, tía tô, và lá lốt đã cắt nhỏ vào đảo đều. Thêm ớt nếu muốn món ăn cay hơn.
- Rắc gia vị và hạt nêm tùy khẩu vị. Múc ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng.
