Cách làm món
Chả Tôm Bọc Sả
Danh sách video
Chả Tôm Bọc Sả Giã Tay Dai Ngon Không Ngờ
Chạo tôm bọc sả cho bé ăn dặm, món ngon dễ làm
Món nướng CHẢ TÔM THỊT BỌC SẢ ăn kèm bánh hỏi tuyệt ngon cho bữa tiệc sum họp gia đình |Nhamtran FV
Bếp Nhà Trâm //Cách làm CHẢ TÔM BỌC SẢ thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà
CHẠO TÔM - CHẠO TÔM BỌC SẢ. Cách làm chạo tôm cấp tốc dai ngon. ベトナム風えび蒲鉾の作り方、えび蒲鉾の簡単レシピ
Cách làm CHẢ TÔM BỌC SẢ thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà
Nguyên liệu
- - 2 con Tôm sú
- - 1 cây Sả
- - 1/2 củ Hành tím
- - 1 tép Tỏi
- - 1 ít Tiêu
- - 1/2 muỗng cà phê Bột năng
- - 1/2 muỗng cà phê Gia vị cho bé
- - Bơ lạt TH
Các bước chế biến
- Lột vỏ và gỡ chỉ đen của tôm. Băm nhỏ tôm cùng hành tím và tỏi. Cho thêm tiêu, gia vị cho bé và bột năng vào tôm. Trộn đều và để khoảng 10 phút cho tôm ngấm gia vị.
- Cắt sả thành khúc nhỏ vừa ăn. Lấy một miếng sả, đặt một miếng tôm đã ướp lên trên. Cuốn nhẹ nhàng để tôm được bọc kín bằng lá sả. Cho chả tôm đã bọc sả vào xửng hấp cách thủy trong khoảng 5-7 phút cho chín. Sau khi chín, cho chả tôm vào chảo nóng đã phi thơm bơ lạt TH để chiên vàng đều.
