Cách làm món
Gỏi Cuốn Chày Ngũ Sắc
Danh sách video
Cách làm GỎI CUỐN NGŨ SẮC thanh đạm lạ miệng cho ngày chay II Món chay mỗi ngày
Gỏi cuốn ngũ sắc ăn xong ngủ luôn 😴 - Cách làm gỏi cuốn Healthy 🌯🫔
Cách làm gỏi cuốn chay ngũ sắc thanh mát
Nguyên liệu
- - 3 miếng Đậu hũ
- - 100 g Bắp cải tím
- - 1 củ Cà rốt
- - 1 cây Xà lách
- - 1 trái Dưa leo
- - Bánh tráng mỏng
- - 1 Hành tím
- - Dầu ăn
- - Bơ đậu phộng
- - Nước tương
- - Đường
- - Muối
- - Bột ngọt
- - Tương đen
Các bước chế biến
- Rửa sạch và thái nhỏ xà lách. Chiên vàng lát đậu hũ. Thái nhỏ bắp cải tím. Luộc sơ cà rốt cho đến khi mềm. Thái mỏng dưa leo. Chuẩn bị bánh tráng mỏng. Làm ướt bánh tráng, xếp một ít các loại rau củ đã chuẩn bị lên, cuốn lại thành các cuốn gỏi đẹp mắt.
- Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím. Cho bơ đậu phộng vào xào nhanh. Thêm nước tương, đường, muối, bột ngọt, tương đen vào, khuấy đều. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Đổ nước chấm lên trên gỏi cuốn và thưởng thức.
