Cách làm món
Cơm Sườn Nướng
Danh sách video
Bí Quyết ướp Sườn Nướng Cơm Tấm mềm thơm ngon hảo hạng | Grilled Pork Chop Recipe
Cách ướp sườn nướng cơm tấm mềm thơm không bị khô (học nấu cơm tấm p2)
Bí quyết ướp Thịt Nướng bóng mềm thịt nhanh thấm gia vị ăn cơm tấm Grilled pork ribs
Bí quyết làm sườn nướng mật ong, nước mắm keo, tự làm gạo tấm giúp cơm tấm ngon mềm tơi
Ướp sườn nướng - Cách làm sườn nướng ăn cơm tấm ngon, thịt mềm - Thầy Y | Kỹ Năng Vào Bếp
CƠM TẤM THỊT SƯỜN BÌ CHẢ cách làm chi tiết tại nhà ngon như tiệm ai cũng nấu được |Nhamtran FV
Nguyên liệu
- - Canh rau dền nấu gà
- - Sườn non
- - Tôm tươi
- - Cải thìa
- - Tỏi
- - Dầu ăn
- - Gia vị (muối, tiêu, đường, bột ngọt)
Các bước chế biến
- Chuẩn bị canh rau dền nấu gà: Luộc sơ rau dền, cho gà vào hầm cùng rau dền. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Đun sôi, nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
- Ướp sườn với gia vị (muối, tiêu, đường, bột ngọt) trong 30 phút. Nướng sườn ở nhiệt độ 200 độ C trong lò nướng hoặc trên bếp nướng cho đến khi chín đều, vàng giòn. Lưu ý nên quay sườn thường xuyên để đảm bảo chín đều.
- Làm tóp mỡ cháy tỏi: Phi tỏi thơm, cho tôm vào xào nhanh tay đến khi chín. Thêm chút dầu ăn và nêm nếm gia vị. Lưu ý: Xào tôm nhanh tay để tôm không bị dai.
- Xào cải thìa với tóp mỡ: Cho cải thìa vào xào chung với tóp mỡ đã làm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Trình bày mâm cơm: Đặt canh rau dền, sườn nướng, tóp mỡ cháy tỏi và cải thìa lên mâm. Thưởng thức!
