Cách làm món
Chè Thưng
Danh sách video
Cách nấu món Chè Thưng
Cách nấu CHÈ THƯNG béo thơm, đậu phộng mềm tan ăn cực ngon
Chè Thưng - ĐƠN GIẢN - Cách tự làm Bột Khoai thật NHANH và DỄ
CÁCH NẤU CHÈ THƯNG NGON chỉ với vài bước đơn giản
Cách nấu món CHÈ THƯNG MIỀN TÂY - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Món chay 64 - Chè Thưng
Cách nấu CHÈ THƯNG thơm ngon dẻo bùi, khoai không bị bể nát | Món chè ngon của người Nam Bộ
Chè thưng, chè dừa của người Miền Tây || chè ăn lạnh hay nóng đều ngon|| Natha Food
Cách nấu chè thưng thơm béo - Trải nghiệm nấu đậu phộng "cấp tốc"
Nguyên liệu
- - 100 g Đậu xanh không vỏ
- - 70 g Đậu phộng
- - 30 g Bột báng
- - 15 g Phổ tai
- - 1 Khoai lang
- - 500 ml Nước cốt dừa
- - 200 g Đường phèn
- - 2 nhánh Lá dứa
Các bước chế biến
- Ngâm đậu xanh cho nở mềm. Ngâm đậu phộng và lột vỏ. Gọt vỏ và cắt khoanh khoai lang. Ngâm khoai lang trong nước muối loãng để loại bỏ chất độc. Ngâm bột báng cho nở mềm. Rửa sạch phổ tai và lá dứa.
- Đun sôi khoảng 1 lít nước trong nồi. Cho đậu phộng vào đun trong khoảng 7 phút. Sau đó, cho khoai lang và đậu xanh vào đun đến khi chín mềm. Thêm bột báng, nước cốt dừa, phổ tai vào nồi. Tiếp tục đun sôi. Thêm đường phèn và lá dứa. Khuấy đều cho đường tan hết. Nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị.
