Cách làm món
Đậu viên chiên
Danh sách video
Đây là cách làm Đậu Hũ Viên Chiên mà các bạn trẻ còn mê hơn cả Cá Viên Chiên
Đậu Hũ Viên Thịt Chiên Giòn - Thơm ngon, Giòn rụm
Cách làm CHẢ ĐẬU HỦ TÔM VIÊN CHIÊN dai mềm - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách làm Đậu hũ viên chiên món ăn ngon mà các bạn trẻ đang tìm
CHẢ ĐẬU PHỤ VIÊN CHIÊN NGON TUYỆT ĐỈNH
Cách làm chả đậu phụ thịt viên thơm ngon khó cưỡng!
Đậu Phụ Viên Chiên Mới Lạ Thơm Ngon Ngoài Sức Tưởng Tượng | Feedy VN
Làm ngay món Đậu Hũ Viên Chiên món chay vừa dễ vừa ngon giòn tan tại nhà #shorts
Cách làm Đậu Phụ Viên Chiên Giòn Ngon tuyệt Đỉnh - Tuấn Nguyễn Food
Nguyên liệu
- - 30 g Bột mì
- - 700 g Đậu hũ
- - 1 Cà rốt
- - 10-15 Nấm hương (hoặc nấm hải sản/mộc nhĩ)
- - 1-2 Trứng gà
- - Hành tươi
- - Ngò
- - 200 g Nấm hải sản
- - Tiêu
- - Bột ngọt
- - Hạt nêm
- - Bột canh
Các bước chế biến
- Rửa sạch và thái nhỏ cà rốt, nấm hương (nấm hải sản/mộc nhĩ), hành, ngò. Xay nhuyễn đậu hũ. Trộn đều tất cả nguyên liệu đã thái nhỏ trong một tô lớn. Cho thêm tiêu, bột ngọt, hạt nêm, bột canh vào và trộn đều.
- Cho hỗn hợp vào khuôn hoặc dùng tay nặn thành từng viên đều nhau. Làm nóng dầu trong chảo sâu lòng. Chiên đậu viên trên lửa vừa cho đến khi chín vàng đều. Vớt đậu viên ra đĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Đặt đậu viên chiên lên đĩa trang trí. Có thể chấm với tương ớt hoặc các loại nước chấm khác.
