Cách làm món
Mì Quảng Gà
Danh sách video
Cách nấu Mì Quảng Gà ngay tại nhà chuẩn vị (Quang style noodle soup) | Bếp Cô Minh Tập 159
MÌ QUẢNG GÀ bí quyết nấu ngon bằng những nguyên liệu cơ bản, cách nấu nhanh không khó |Nhamtran FV
Cách nấu Mì quảng gà vị miền Trung nhưng miền nào ăn cũng ngon || Natha Food
Nấu Nồi Mì Quảng Gà Khổng lồ đậm chất Miền Trung
Mì Quảng - Cách nấu Mì Quảng Gà Thơm Ngon và chuẩn vị - Vietnamese Version - Taylor Recipes
Cách nấu MÌ QUẢNG GÀ ngon, đơn giản tại nhà
Nguyên liệu
- - Mì Quảng
- - Đùi gà
- - Sường
- - Đậu phộng
Các bước chế biến
- Rửa sạch đùi gà, tách thịt khỏi xương. Xào thịt gà với gia vị cho thơm và chín. Để riêng phần thịt gà đã xào. Dùng phần xương gà luộc lấy nước dùng, thêm sường và gia vị. Nấu cho sôi và dùng lửa nhỏ cho nước dùng sánh lại. Điều chỉnh gia vị cho vừa khẩu vị.
- Luộc mì Quảng theo hướng dẫn trên bao bì hoặc đến độ mềm mại mong muốn. Lưu ý thời gian luộc có thể thay đổi tùy theo loại mì.
- Trộn mì Quảng với nước dùng sường, thêm thịt gà đã xào và đậu phộng rang giã nhỏ. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
