Cách làm món
Xôi Đậu Phộng
Danh sách video
Cách nấu XÔI ĐẬU PHỘNG nồi cơm điện thơm ngon đơn giản
Cách làm món Xôi Mặn Đậu Phộng tại nhà thơm ngon đẩy đủ dưỡng chất cho ngày mới
HƯỚNG DẪN NẤU XÔI ĐẬU PHỘNG DẺO NGON BÉO BÙI TỪNG HẠT TẠI NHÀ | XÔI ĐẬU PHỘNG HẤP - CKK
Nấu theo cách này để món XÔI ĐẬU PHỘNG thơm béo mềm dẻo không bị cứng khi để nguội
Nấu theo cách này XÔI ĐẬU PHỘNG NƯỚC DỪA rất ngon đơn giản dễ thành công
Xôi Đậu Phộng Nước Cốt Dừa nấu theo cách này dẻo ngon nhanh và đơn giản
Xôi Đậu Phộng - Xuân Hồng
Nấu Xôi Đậu Phộng - CHỊ DÂU EM CHỒNG vào bếp - Nam Việt
Nguyên liệu
- - 2 chén nếp
- - 20 k nước cốt dừa
- - 10 k cơm dừa nạo sợi
- - 0.5 chén đậu phộng
- - 1 muỗng baking soda
- - 1 bó lá dứa, đường, muối
Các bước chế biến
- Ngâm đậu phộng với baking soda cho đến khi mềm và có vị bùi.
- Đun nóng chảo, cho nếp vào xào cùng nước cốt dừa (trữ lại 2 muỗng canh nước cốt dừa). Thêm đậu phộng đã ngâm, một chút muối. Khuấy đều cho đến khi nếp hút hết nước cốt dừa. Lưu ý không để nếp quá khô hoặc nhão.
- Chuẩn bị xửng hấp. Trải lá dứa đều đáy xửng. Cho nếp đã xào lên xửng. Hấp trong 15 phút. Sau đó, rưới nước cốt dừa còn lại, thêm 3 muỗng đường và dừa nạo vào. Khuấy đều. Tiếp tục hấp thêm 7-10 phút, tắt bếp.
- Có thể nướng một phần xôi không đậu phộng để thưởng thức hương vị thơm ngon. Nướng trên chảo cho đến khi có màu đẹp, đem thưởng thức.
