Cách làm món
Bắp Cải Xào Trứng
Danh sách video
Món BẮP CẢI XÀO TRỨNG GÀ thơm ngon, không tanh đơn giản | Ẩm thực Việt
Quick and easy way to make Omelet with Cabbage
Cách Làm Bắp Cải Xào Trứng 2Trong1 Đầy Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Gia Đình Đơn Giả Nhất .
Bắp Cải Chiên Trứng Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Nguyên liệu
- - 1 bắp cải
- - 1 trứng gà
- - 2 cà chua
- - 1 tỏi
- - 1 muỗng cà phê muối
- - 1 muỗng cà phê bột nêm
- - 1 muỗng cà phê bột ngọt
- - 1 muỗng cà phê đường trắng
Các bước chế biến
- Sơ chế nguyên liệu: Bắp cải thái nhỏ, rửa sạch. Cắt cà chua thành múi cau. Đập trứng vào bát, thêm bột nêm, bột ngọt, đường trắng và khuấy đều.
- Làm nóng chảo với dầu ăn. Cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Tiếp theo, cho cà chua vào xào khoảng 2 phút. Sau đó, cho bắp cải vào, đảo đều tay trên lửa vừa đến khi bắp cải hơi mềm. Thêm 1 muỗng cà phê muối.
- Trộn đều trứng trong tô. Cho trứng vào chảo, đảo đều tay đến khi trứng chín vàng và ngấm đều vào bắp cải. Nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị.
- Tiếp tục đảo đều cho đến khi hỗn hợp chín đều và sánh. Tắt bếp và múc ra đĩa.
- Trình bày món ăn và thưởng thức.
