Cách làm món
Mì Xào Hải Sản
Danh sách video
Cách làm MÌ GÓI XÀO HẢI SẢN cọng mì dai ngon tơi mềm - Tú Lê Miền Tây
Cách làm Mì Xào Hải Sản - Mì Xào ngon và dễ làm | How to make Stir Fried Egg Noodle
MÌ XÀO HẢI SẢN | Bí quyết để sợ mì tơi, không nát | Bếp Của Vợ
MÌ XÀO HẢI SẢN TÔM MỰC đổi vị bữa ăn gia đình cực hấp dẫn mà dễ làm |Nhamtran FV
Mì Xào Hải Sản 🦑🦐🦀🍤🎣#caucaonline🎣🍜🥗🥒🥬🥦
Mì Ý Xào Hải Sản - Xuân Hồng
Hướng Dẫn Món Mì Gói Xào Hải Sản / Món Ăn Sáng
Mì Xào Giòn Đồ Biển - Xuân Hồng
Cách làm MÌ XÀO HẢI SẢN đơn giản siêu ngon tại nhà - Combo Món Ăn
Mì Xào Hải Sản - Cách Xào Mì Gói Không Cần Trụng Nước Sôi vẫn mềm dai
Nguyên liệu
- - Tôm tươi
- - Mực tươi
- - Bắp ngô ngọt
- - Mì tươi hoặc mì gói
- - Tỏi
- - Gia vị: muối, tiêu, đường, bột nêm, hạt nêm
Các bước chế biến
- Ngâm mì trong nước lạnh khoảng 5-7 phút để mì mềm, tránh luộc mì trong nước sôi để giữ độ dai và mềm ngon.
- Làm nóng dầu ăn trong chảo hoặc wok trên lửa vừa. Băm nhỏ hoặc đập dập 2-3 tép tỏi. Phi tỏi thơm vàng. Cho tôm và mực vào xào nhanh tay cho chín tái. Thêm gia vị (muối, tiêu, bột nêm, hạt nêm) vào hỗn hợp. Tiếp tục xào cho đến khi tôm và mực chín đều và săn lại. Sau đó cho bắp ngô vào xào cùng khoảng 1-2 phút cho đến khi ngô chín mềm. Cuối cùng, vớt mì đã ngâm ra khỏi nước, để ráo nước, và cho vào chảo xào chung với tôm, mực và bắp ngô. Xào thêm 1-2 phút để gia vị thấm đều vào mì.
- Nêm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp và thưởng thức.
