Cách làm món
Nui Sao Chiên Giòn
Danh sách video
NUI CHIÊN NƯỚC MẮM - Cách chiên nui giòn tan ăn không dính răng
Cách Làm Nui Chiên |Nui chiên bơ tỏi thơm giòn vừa ăn vừa xem phim
Nguyên liệu
- - Nui sao
- - Gia vị
- - muỗng Đường
- - Muối
- - Tỏi
- - Dầu ăn hoặc dầu oliu
- - Bột ớt
Các bước chế biến
- Làm nóng dầu ăn trong chảo ở mức lửa vừa. Thả một ít nui sao vào để kiểm tra độ nóng dầu. Khi nui sao bắt đầu nổi lên, nhanh chóng đảo đều và tắt bếp. Vớt nui ra ngay lập tức để tránh nui bị cháy hoặc quá dai.
- Trộn gia vị: Cho đường, muối, và bột ớt vào một bát nhỏ. Thêm 1-2 muỗng nước vào bát và khuấy đều cho tan gia vị. Điều chỉnh lượng gia vị theo sở thích cá nhân. Nếu không thích ăn cay, có thể bỏ qua bột ớt.
- Phi tỏi cho thơm rồi cho hỗn hợp gia vị vào chảo. Khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sôi nhẹ. Thả nui sao đã chiên vào chảo và đảo nhanh tay cho nui thấm gia vị. Tắt bếp và đảo thêm một lúc để nui ráo nước. Để nguội và thưởng thức.
- Có thể ăn ngay hoặc bảo quản trong hộp kín.
