Cách làm món
Thịt sốt cà chua
Danh sách video
Cách làm món THỊT SỐT CÀ CHUA đậm đà hao cơm | Khi đàn ông vào bếp
THỊT BĂM VIÊN SỐT CÀ CHUA cách làm viên dẻo béo thơm, nước sốt đậm vị ngon như xíu mại |Nhamtran FV
HƯỚNG DẪN: THỊT NẠC SỐT CÀ CHUA DÂN DÃ ĐƠN GIẢN MÀ NGON
Cách làm thịt viên sốt cà chua ngon tuyệt tại nhà
Cách nấu món thịt băm sốt cà chua thơm ngon đưa cơm!
Cách làm món thịt lợn sốt cà chua
Nguyên liệu
- - 300 g Thịt ba chỉ
- - 100 ml Nước
- - 3 Cà chua
- - Hành khô
- - Hành lá
- - Nước mắm
- - Đường
- - Hạt nêm
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt ba chỉ, thái miếng vừa ăn.
- Đun sôi nước, cho thịt vào luộc sơ qua khoảng 2-3 phút. Vớt thịt ra, rửa lại với nước lạnh để thịt không bị dai.
- Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành khô. Thêm thịt vào xào nhanh tay trên lửa lớn đến khi thịt hơi vàng và săn lại.
- Đổ cà chua đã thái nhỏ vào chảo, xào chung với thịt. Thêm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 100ml nước lọc vào chảo. Đun nhỏ lửa, đun sôi và khuấy đều cho đến khi cà chua mềm và hỗn hợp sốt sệt lại. Đun khoảng 10-15 phút cho thịt ngấm sốt.
- Nêm lại gia vị cho vừa ăn. Cho hành lá thái nhỏ vào, tắt bếp. Trình bày và thưởng thức.
