Cách làm món
Canh Kim Chi Cá Thu Đao
Danh sách video
[Món Hàn quốc] canh kimchi Cá thu đao, 꽁치김치찌개
Canh Kim Chi Đầu Cá Thu / Nấu Kiểu Gì Cũng Vẫn Ngon / Ẩm Thực Tại Gia
#55 kim chi kho cá thu đao - cá thu đao hộp kho thơm ngon - 꽁치 김치찌개 만들기
Nguyên liệu
- - 2 con Cá thu đao
- - 0.25 cái Kim chi
- - 1 Nửa hành tây
- - 0.5 nhánh Hành lá
- - 1-2 thìa Bột ớt Hàn Quốc
- - 1 thìa Đường
- - 1 thìa Dầu mè
- - 1 ít Tỏi băm
Các bước chế biến
- Thái kim chi và hành tây thành miếng vừa ăn. Làm sạch cá thu đao, cắt thành miếng vừa ăn.
- Cho dầu mè vào chảo, phi thơm kim chi trong khoảng 2 phút. Sau đó, đổ nước vào nồi, ngập kim chi và đun sôi nhẹ nhàng trong 2 phút.
- Thêm cá thu đao, đường, tỏi băm vào nồi. Đun trong 5 phút. Khi canh sôi, cho hành tây, bột ớt Hàn Quốc vào. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, nếu cần thêm muối. Đun trong 3 phút. Cuối cùng, cho hành lá vào, đun thêm 1 phút rồi tắt bếp.
