Chè Nha Đam Giảm Cân

Nguyên liệu

• - 500 gr nha đam
• - 1 quả chanh
• - 100 gr đường phèn
• - 80 gr nho khô

Các bước chế biến

1. Chuẩn bị nha đam: Cắt lá nha đam tươi theo chu kỳ 3-4 ngày, tách lấy phần thịt trắng bên trong, thái nhỏ. Vắt lấy nước cốt chanh, trộn đều với nha đam đã thái và đường phèn. Ngâm hỗn hợp trong khoảng 20-30 phút.
2. Rửa sạch nha đam đã ngâm để loại bỏ nhớt và tạp chất, để ráo nước. Trong khi đó, đun nóng 200ml nước với đường phèn cho đến khi đường tan hoàn toàn.
3. Cho nha đam đã chuẩn bị vào nồi nước đường đang sôi. Thêm nho khô vào cùng. Tiếp tục đun sôi nhẹ khoảng 2-3 phút.
4. Tắt bếp, có thể thêm vài giọt nước cốt chanh hoặc một chút vani nếu muốn. Để nguội, có thể cho thêm đá.
5. Chè nha đam hoàn thành. Có thể bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.
6. Thêm 3 thìa hạt chia vào chè để tăng cường dinh dưỡng. Thưởng thức chè lạnh hoặc nóng tùy sở thích.
7. Hình ảnh nha đam tươi