Đùi Gà Sốt Chua Ngọt

Nguyên liệu

• - 1 đùi gà
• - 3 muỗng canh tương cà
• - 1 muỗng canh tương ớt
• - 1 muỗng canh đường ăn kiêng
• - Tỏi băm

Các bước chế biến

1. Làm sạch đùi gà và khứa nhẹ trên bề mặt đùi gà để gia vị ngấm đều. Ướp gia vị trong 30 phút.
2. Trộn đều các loại gia vị (tương cà, tương ớt, đường) với tỏi băm. Thoa hỗn hợp gia vị lên đùi gà, đảm bảo phủ đều. Để ủ gà trong 30 phút để gà ngấm gia vị.
3. Đặt đùi gà lên khay nướng. Nướng ở 200 độ C trong 30 phút. Lưu ý: Lật mặt gà sau mỗi 15 phút để gà chín đều. Thời gian nướng có thể thay đổi tùy thuộc vào loại lò nướng.
4. Đùi gà chín sẽ có màu vàng nâu đẹp mắt, thịt mềm, thấm đều gia vị chua ngọt. Thưởng thức món ăn ngon miệng.