Cách làm món
Chè Đậu Xanh Hạt Sen
Danh sách video
Chè Đậu Xanh Hạt Sen thơm mát bổ dưỡng tại nhà
NẤU CHÈ HẠT SEN ĐẬU XANH theo cách này rất thơm ngon và ngọt thanh
Chè Sen Đậu Xanh Nước Cốt Dừa, Món Chè Người Hoa Ngọt Bùi
Chè Hạt Sen Đậu Xanh Thanh mát bổ dưỡng Cho ngày hè nóng nực và giúp cho ngủ ngon rất hiệu quả..
Cách nấu CHÈ ĐẬU XANH HẠT SEN thơm ngon, bổ dưỡng, hỗ trợ giấc ngủ ngon hiệu quả | Nho Huân Foods
NẤU CHÈ ĐẬU XANH HẠT SEN SỮA DỪA theo kiểu này rất ngon bổ và đơn giản
Cách nấu CHÈ ĐẬU XANH rong biển hạt sen thanh mát cơ thể giải độc gan nhanh mềm
Nguyên liệu
- - 100 gram Đậu xanh
- - 100 gram Hạt sen
- - Đường phèn
- - Bột sắn dây
- - Gừng tươi
Các bước chế biến
- Rửa sạch hạt sen tươi và đậu xanh. Đun hạt sen trong nồi với lượng nước vừa đủ đến khi chín mềm, vớt bọt. Thêm một chút muối vào nước luộc.
- Khi hạt sen gần chín, cho đậu xanh vào nồi. Đậu xanh chín nhanh hơn hạt sen nên tránh cho vào quá sớm để tránh nát.
- Khi đậu xanh chín, cho gừng tươi đã thái sợi mỏng vào nồi.
- Thêm đường phèn vào nồi, khuấy đều cho đến khi đường tan và đạt độ ngọt mong muốn. Tránh cho quá ngọt.
- Trộn bột sắn dây với một ít nước lọc để tạo hỗn hợp loãng. Thêm hỗn hợp bột sắn dây vào nồi chè đang sôi, khuấy đều tay tránh vón cục. Đun nhỏ lửa cho đến khi chè sánh lại. Vớt bọt nếu có.
- Cho chè ra chén và thưởng thức khi còn nóng.
