Cách làm món
Mứt Xoài Dẻo
Danh sách video
Mứt Xoài Sấy Dẻo Muối Ớt Ngon Cực | HÀ COOKING
MỨT XOÀI - Cách làm mứt xoài dẻo chua ngọt giòn rụm món mứt ngon ngày tết dễ làm - Tú Lê Miền Tây
Xoài Sấy Dẻo Bằng Mấy Sấy NESCO Ăn Là Ghiền - Dehydrating Mango - Taytor Recipes - Cuộc Sống Mỹ
Cách làm XOÀI SẤY DẺO vàng đẹp độ dẽo vừa phải/món ăn vặt ngon
CáchLàm mứt Xoài Xanh đơn giản không cần nước vôi trong, dẻo ngon đón tết 2020
Làm MỨT XOÀI MIẾNG ngon thiệt là ngon luôn // Hà Nguyễn Thị Thanh.
CÁCH LÀM MỨT XOÀI DẺO NGON CHUA NGỌT CHO NGÀY TẾT KHÔNG DÙNG NƯỚC VÔI - CKK
CÁCH LÀM MỨT XOÀI CHUA NGỌT DẺO NGON CHO NGÀY TẾT - CKK
Mứt Xoài Dẻo Đủ Vị Đón Tết Cổ Truyền 2021 | Khi Bố Vào Bếp
Nguyên liệu
- - 2 trái xoài xanh
- - 300 g đường
- - 1 muỗng muối
Các bước chế biến
- Gọt vỏ xoài xanh, cắt lát dài theo chiều dọc trái xoài, tránh cắt quá mỏng để xoài không bị nát khi sên.
- Đun sôi nước với một chút muối. Cho xoài vào luộc khoảng 2 phút. Xả lại với nước lạnh hai lần để xoài hết mặn. Vớt xoài ra rổ, để ráo nước.
- Cho xoài và đường vào một thau sạch. Trộn đều để đường phủ kín xoài. Ủ trong tủ lạnh khoảng 3 giờ để đường tan và ngấm đều vào xoài.
- Đặt chảo lên bếp, cho hỗn hợp xoài và đường vào. Đun lửa vừa, khuấy đều tay. Khi nước đường cạn gần hết, giảm nhỏ lửa, đảo liên tục cho đến khi mứt khô hoàn toàn. Tắt bếp. Để nguội rồi cho vào hộp kín bảo quản trong tủ lạnh.
