Cách làm món
Bún Thịt Xào
Danh sách video
Cách làm Bún Thịt Xào siêu ngon dễ dàng
Cách làm BÚN THỊT XÀO và cách ướp thịt mềm thơm không bị dai cứng siêu ngon tại nhà
CÁCH LÀM BÚN THỊT XÀO SẢ ỚT NGON HẤP DÂN | MÓN NGON MỖI NGÀY
BÚN THỊT XÀO món ngon đổi vị dịp cuối tuần ăn không ngán mà dễ làm |Nhamtran FV
Cách làm BÚN THỊT XÀO lên vị BBQ thơm lừng, Cách ướp thịt Ngon và Đẹp hơn rất nhiều lần
Bún thịt xào quá xá ngon [Miền Tây TV]
Ăn bún thịt xào-với củ sắn- ngon ngất ngây luôn🇺🇸
Bun Bo Xao
🍜Bún thịt xào - Món ăn sáng quen thuộc đơn giản mà rất ngon của miền Tây |366|
BÚN THỊT XÀO - Cách ướp thịt để xào ngon như thịt nướng ăn với bún hoặc cơm tấm
Nguyên liệu
- - 300 g Thịt heo
- - 200 g Bún
- - Hành tây, tỏi, ớt
- - Dưa leo, rau thơm
Các bước chế biến
- Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch thịt heo, hành tây, tỏi, ớt, dưa leo và rau thơm. Hành tây thái nhỏ, tỏi băm nhỏ, ớt thái nhỏ, dưa leo thái lát. Rau thơm rửa sạch, thái nhỏ.
- Ướp thịt: Cho thịt heo vào tô, thêm 1 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng bột ngọt, tỏi băm, hành lá băm, và tiêu xay. Trộn đều và ướp trong 30 phút để thịt ngấm gia vị.
- Xào thịt: Cho thịt đã ướp vào chảo nóng với dầu ăn. Xào thịt cho đến khi chín vàng đều. Đừng quên đảo đều tay để thịt chín đều.
- Trộn bún: Cho bún vào tô lớn. Thêm thịt heo đã xào vào tô bún.
- Pha nước chấm: Pha nước chấm với 15ml nước sôi để nguội, 3 muỗng nước mắm ngon, 3 muỗng nước cốt chanh. Khuấy đều. Điều chỉnh độ mặn, ngọt, chua tùy khẩu vị. Thêm hành, tỏi, ớt băm vào nước chấm. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
- Thành phẩm: Thêm dưa leo, rau thơm thái nhỏ lên trên tô bún thịt xào. Rưới nước chấm lên trên. Dọn món ăn.
