Cách làm món
Bò Xào Cay
Danh sách video
Hướng dẫn cách làm món BÒ XÀO CAY | Feedy TV
THỊT BÒ XÀO CAY món ăn ngon ăn hoài là ghiền luôn - Hữu Quốc món ngon dễ làm
cách làm BÒ XÀO CAY thơm ngon hấp dẩn @huuquocmonngondelam
Cách Làm Món Bò Xào Cay Siêu "Tốn Cơm" - ThucPhamSachHD.com
Thịt bò xào cay Tứ xuyên, ăn 1 đĩa to hết sạch
Nguyên liệu
- - 200 g Thịt bò mềm
- - 0.5 Ớt chuông xanh
- - 0.5 Hành tây
- - Gừng tươi
- - Gia vị (muối, tiêu, bột ngọt, dầu hào, ớt bột)
Các bước chế biến
- Ướp thịt bò: Cắt thịt bò thành miếng vuông vừa ăn. Trộn đều thịt bò với tỏi băm, 1 muỗng canh dầu hào, một ít muối, bột ngọt, và tiêu. Để thịt bò ướp trong khoảng 15 phút để ngấm gia vị.
- Chuẩn bị nguyên liệu: Cắt ớt chuông và hành tây thành miếng vuông vừa ăn. Cắt gừng thành sợi mỏng.
- Xào bò: Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo nóng. Cho gừng vào xào cho thơm. Sau đó, cho ớt bột vào xào tạo màu. Cho thịt bò vào xào nhanh tay đến khi thịt bò hơi tái. Múc thịt bò ra khỏi chảo. Tiếp tục xào hành tây và ớt chuông đến khi chín. Cho thịt bò vào chảo cùng với hành tây và ớt chuông, đảo đều tay cho đến khi thịt bò chín đều và thấm gia vị. Tắt bếp. Món ăn hoàn thành. Dùng nóng với cơm hoặc bánh mì.
