Trứng Luộc

Nguyên liệu

• - quả Trứng gà tươi
• - Nước

Các bước chế biến

1. Đặt nồi lên bếp, bật bếp ở mức vừa.
2. Đổ nước vào nồi sao cho ngập trứng.
3. Thêm một chút muối vào nước để trứng chín đều.
4. Thận trọng nhẹ nhàng cho trứng vào nồi nước sôi.
5. Đun sôi, đếm 8-10 phút sau khi nước sôi. Thời gian luộc tùy thuộc vào độ chín mong muốn (lòng trắng và lòng đỏ hoàn toàn chín hoặc hơi sống).
6. Vớt trứng ra khỏi nồi và cho vào bát nước đá lạnh để trứng nhanh nguội, giúp dễ dàng bóc vỏ.
7. Để trứng nguội hoàn toàn.
8. Bóc vỏ trứng cẩn thận.
9. Thưởng thức trứng luộc với muối hoặc gia vị yêu thích.