Cách làm món
Canh Cá Dìa Lá Me
Danh sách video
TRỔ TÀI VÀO BẾP - NẤU MÓN CANH CÁ DÌA VÒ LÁ ME VÀ CÁ KHÔ NƯỚNG ĐẬM VỊ QUÊ HƯƠNG | SÀI GÒN VLOG - 4K
Canh chua cá dìa nấu với lá me non||Hoàng 85 vlog
Cá dìa tươi nấu canh chua | Bữa cơm gia đình | Nguyễn Thức Thời
Cách Làm Món Cá Dìa Nấu Canh Chua | Cook béo
Canh cá dìa nấu chua nhanh gọn, đang mệt mà ăn tỉnh cả người | Bếp Nhà An Vui
Nguyên liệu
- - 1 con cá dìa
- - 1 chén lá me
- - 1 cà chua
- - 1 củ tỏi
- - 3 muỗng dầu ăn
- - mắm
- - muối
- - đường
- - rau nêm (lá húng quế trắng, ngổ, ngò gai, hành lá)
Các bước chế biến
- Làm nóng dầu ăn trong một nồi. Phi tỏi đến khi thơm vàng. Vớt tỏi ra riêng. Cho cá dìa vào nồi, thêm muối và tiêu, đảo đều. Đổ nước nóng vào nồi, đun sôi. Thêm lá me vào nồi, đun đến khi sôi nhẹ. Thêm một ít đường, muối và mắm, nêm nếm vừa ăn. Cuối cùng, cho rau nêm đã cắt nhỏ vào.
- Múc canh ra tô và thưởng thức.
