Cách làm món
Gà Nướng Hy Lạp
Danh sách video
#29. Gà Nướng với khoai tây kiểu hy lạp ngon hết sẩy ||Soan Nguyen –Cuộc sống Hy Lạp
Gà Ya-Ua Kiểu Hy Lạp (Greek Yogurt Chicken) - Muốn Ăn Thì Lăn Vào Bếp
Nướng gà kiểu Hy Lạp. Kiểu này bao nhiêu bia mới đủ hả mọi người
Gà nướng Địa Trung Hải sốt sữa chua Hy Lạp
Nguyên liệu
- - 10 Má đùi gà
- - 3 Khoai tây
- - 2 Cà rốt
- - 1 Hành tây
- - 1 thìa cà phê Bột ớt paprika
- - 0.5 thìa cà phê Muối
- - 1 thìa cà phê Tiêu đen
- - 2 thìa cà phê Bột tỏi
- - 3 thìa cà phê Dầu oliu
- - 1 Chanh
Các bước chế biến
- Cạo vỏ cà rốt. Cắt khoai tây, cà rốt và hành tây thành miếng nhỏ vừa ăn.
- Rửa sạch má đùi gà với nước muối. Ướp gà với bột ớt paprika, muối, tiêu, bột tỏi, dầu oliu. Vắt nước cốt nửa quả chanh vào hỗn hợp ướp. Trộn đều và để yên trong 30 phút để gia vị ngấm sâu vào thịt gà.
- Trộn đều khoai tây, cà rốt, hành tây với hỗn hợp gà đã ướp. Đảm bảo các nguyên liệu được phủ đều gia vị.
- Làm nóng lò nướng ở 190 độ C (375 độ F). Phết một lớp mỏng dầu oliu lên khay nướng. Cho hỗn hợp gà và rau củ lên khay. Nướng trong 40 phút, hoặc cho đến khi gà chín vàng và rau củ mềm.
- Tắt lò nướng. Lấy gà ra khỏi lò nướng. Vắt thêm nước cốt nửa quả chanh còn lại lên trên gà nướng.
