Kimbap Bò

Nguyên liệu

• - Rong biển
• - 100 g Thịt bò
• - 1/2 Dưa chuột
• - 1/3 Cà rốt
• - 1 Trứng gà
• - 1/4 bát Cơm

Các bước chế biến

1. Đập trứng vào bát, đánh đều. Thêm một chút hạt nêm, tiêu xay. Rán trứng với ít dầu ăn cho đến khi chín vàng đều, sau đó thái thành sợi dài.
2. Ướp thịt bò với dầu hào và tiêu trong 30 phút đến 1 giờ. Đun nóng chảo, xào thịt bò nhanh tay đến khi chín tái. Để nguội.
3. Gọt vỏ dưa chuột và cà rốt. Rửa sạch và thái thành sợi nhỏ.
4. Trải một lớp rong biển lên mặt phẳng. Đặt cơm lên trên rong biển, dàn đều. Xếp thịt bò, trứng, dưa chuột, cà rốt lên trên cơm. Cuộn chặt lại thành một cuộn kín. Cắt thành miếng vừa ăn.
5. Trộn tương ớt và mayonnaise để làm nước chấm. Thưởng thức kimbap bò với nước chấm.